豚肉

食材として

表示作为烹饪食材的猪肉，常与「買う」「使う」「料理する」等动词搭配。

• 夕食のために、スーパーで新鮮な豚肉を少し買って帰りました。

  为了晚餐，我在超市买了一些新鲜的猪肉回家。

• このレシピでは、鶏肉の代わりに豚肉を使っても美味しいと書いてあります。

  这个食谱上写着，用猪肉代替鸡肉来做也会很好吃。

食の好み・制限

用于表达个人对猪肉的喜好、不吃猪肉的习惯或饮食限制等情况。

• 私は宗教上の理由で、長年豚肉を食べていません。

  我因为宗教原因，多年来都不吃猪肉。

• 牛肉よりも豚肉のほうが、あっさりしていて好みだという人もいます。

  也有人说比起牛肉，他们更喜欢清淡的猪肉。

比較対象として

在比较不同肉类(如牛肉、鸡肉)的价格、口感或营养成分时使用。

料理名・部位

构成各种猪肉菜肴的名称，或者指猪肉的不同部位，如「豚肉の角煮(红烧肉)」、「豚バラ肉(五花肉)」。