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胡椒

こしょう koshō ・声调 ⓪

词性:名詞

中文释义

  • 1. 胡椒,黑胡椒
  • 2. (烹饪用的)胡椒粉,辣椒粉(有时也指辣椒粉)
  • 3. (口语)指胡椒味调味料

用法与例句

调味料としての使用

胡椒主要用作食物的调味料,能增加风味和辣度。

  • この料理は、胡椒を少々加えるだけで、風味が増しますよ。

    这道菜只要稍微加点[[胡椒]],味道就会更香。

  • 塩と胡椒で味を調えてから、オーブンで焼いてください。

    请用盐和[[胡椒]]调味后,再放入烤箱烘烤。

在餐桌上使用

在餐厅或家庭餐桌上,胡椒常作为可选的调味料提供给用餐者。

  • すみませんが、そちらの胡椒を取っていただけませんか?

    不好意思,能请您把那边的[[胡椒]]递给我吗?

  • ステーキには、やはり挽きたての胡椒が一番よく合いますね。

    牛排果然还是和现磨的[[胡椒]]最搭。

胡椒的种类

胡椒根据加工方式和颜色有不同的种类,如黑胡椒、白胡椒等。

    比喻用法

    在某些语境下,胡椒也可以用来比喻有刺激性或辣味的事物。

      常用搭配

      • 塩胡椒(しおこしょう)盐和胡椒粉
      • ブラック胡椒(ぶらっくこしょう)黑胡椒
      • ホワイト胡椒(ほわいとこしょう)白胡椒
      • 胡椒を挽く(こしょうをひく)磨胡椒
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