濾す

液体を濾して清浄にする

指通过滤网、滤纸等将液体中的固体杂质或悬浮物去除，使其变得清澈、纯净。

• この装置を使えば、汚れた水を効率的に濾すことができますよ。

  使用这个设备，可以高效地过滤脏水。

• 紅茶を入れる時は、茶葉を濾してからカップに注ぐのが一般的だ。

  泡红茶时，通常是过滤掉茶叶后再倒入杯中。

（料理で）材料から汁などを抽出する

在烹饪中，通过过滤操作从食材中提取出清澈的汁液或汤汁。

• 自家製の梅酒は、半年ほど寝かせた後で実を濾して別々に保存します。

  自制的梅酒，放置半年左右后要将果实过滤出来，分开保存。

• このスープは一度きれいに濾してから、再び鍋に戻して温直してください。

  这份汤请先彻底过滤一次，然后重新倒回锅中加热。

（比喩）情報や考えなどを整理する

比喻性地指对信息、想法、观点等进行筛选、整理，以去除不必要或不准确的部分，使其更清晰、更有条理。