膳

指代餐食或盛饭菜的托盘

「膳」可以指盛放饭菜的小桌或托盘，也可以直接指代盛放在其上的饭菜、餐点。常用作敬语「お膳」。

• 食卓に運ばれてきた膳には、温かい味噌汁と魚の焼き物があった。

  端上餐桌的[[膳食]]上，有热腾腾的味噌汤和烤鱼。

• 旅館では、広間に様々な料理が並んだお膳が用意されていた。

  在旅馆里，大厅里准备好了摆满各种菜肴的[[餐点]]。

作为量词，表示一份饭或一顿饭

「膳」可以作为量词，计算一份饭或一顿饭。特别是在正式场合或提及敬语中的餐点时使用，如「一膳」。

• お客様には、特別に用意したご飯を一膳ずつお出しください。

  请给每位客人各上[[一份]]特别准备的米饭。

• 彼女は少食なので、お粥をたった一膳しか食べられなかった。

  她食量小，所以只吃了区区[[一份]]粥。

惯用语「お膳立て」

「お膳立(おぜんだ)て」是一个惯用语，原意指准备好用餐的餐具和饭菜，引申为为某事做好一切准备、铺垫好条件。