老舗

指代历史悠久的店铺

表示拥有长久历史和传统，以及由此积累的良好声誉和信誉的商店或企业。

• 京都には、創業数百年という老舗がたくさんありますね。

  京都(Kyoto)有很多创业几百年(数百年)的[[老字号]]店铺呢。

• あの老舗の和菓子は、贈り物にもぴったりで喜ばれます。

  那家[[老字号]]的和菓子(Wagashi)很适合作为礼物，会让人非常开心。

强调传统和品质

用于强调某家店铺的产品或服务不仅历史悠久，而且品质优良，值得信赖。

• この老舗の醤油は、昔ながらの製法でじっくり作られています。

  这个[[老字号]]的酱油是用传统(传统)的制作方法精心(精心)酿造(酿造)的。

• 彼は老舗の料亭で修行を積み、一流の料理人になりました。

  他(他)在[[老字号]]的料亭(料亭)里修行(修行)，成为(成为)了一流(一流)的厨师(厨师)。

形容历史悠久的事物

不仅仅用于店铺，也可以用来形容在特定领域中历史悠久、有声望的组织或品牌等。